¿Qué es la quercetina?
La quercetina es un flavonoide, es decir, un tipo de pigmento vegetal con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se encuentra en una variedad de plantas, incluyendo frutas, verduras, hojas y granos.
Quercetina: ¿Para qué sirve?
La quercetina es un compuesto natural conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud. Se ha convertido en objeto de estudio debido a sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios, los cuales pueden ayudar a prevenir y tratar enfermedades crónicas.
La quercetina se encuentra en una amplia variedad de plantas, y se ha demostrado que tiene múltiples efectos positivos, incluyendo la mejora de la función inmunológica y la prevención de enfermedades cardiovasculares. A continuación, te presentamos algunas de las posibles aplicaciones terapéuticas de la quercetina:
- La quercetina tiene la capacidad de neutralizar los radicales libres y otros compuestos oxidantes que pueden dañar las células del cuerpo. Esto la convierte en una sustancia importante en la prevención de enfermedades relacionadas con el envejecimiento.
- Puede ayudar a reducir la inflamación.
- Se ha demostrado que este compuesto mejora la respuesta inmunológica del cuerpo, lo que puede ser beneficioso para prevenir infecciones y enfermedades.
- Algunos estudios, como el de Dietary flavonoid intake and risk of incident hypertension in adults publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, han sugerido que puede tener un efecto protector sobre la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades como la hipertensión arterial y la enfermedad coronaria.
- Este flavonoide ha mostrado cierta capacidad para inhibir el crecimiento de células cancerosas en estudios de laboratorio. Aunque todavía se necesitan más estudios para determinar su eficacia en humanos, esto ha llevado a la investigación de la quercetina como posible tratamiento complementario en el cáncer.
Cabe destacar que, aunque la quercetina se encuentra en muchos alimentos y es considerada generalmente segura, los suplementos de quercetina pueden interactuar con ciertos medicamentos, por lo que siempre es importante que hables con tu médico antes de comenzar a tomarlos.
¿Cuándo tomar quercetina?
Este compuesto se encuentra en muchos alimentos y es seguro consumirlo en cantidades normales a través de la dieta. Sin embargo, puedes considerar tomar suplementos de quercetina para obtener una dosis concentrada.
Algunos estudios, como el de Eficacia y seguridad de la quercetina como complemento alimenticio de la Unidad de Toxicología, Universidad de Salamanca, han investigado la eficacia de la quercetina se han realizado en dosis de entre 500 y 1.000 mg por día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esto varía dependiendo de la condición que se esté tratando y de las necesidades individuales. Estas son algunas de las situaciones en las que puedes considerar tomar suplementos de quercetina:
- Puede ser útil para aliviar los síntomas de alergias estacionales por sus propiedades antihistamínicas. Junto con vitamina C puede aumentar su absorción y mejorar su eficacia.
- Puede ser útil para reducir la inflamación asociada con afecciones como la artritis y la enfermedad inflamatoria intestinal. Si deseas tomar quercetina debido a esta segunda afección, puede que también te interese comprar enzimas digestivas.
- Puede ser beneficioso para personas con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Si te interesa tomar suplementos de quercetina, puede que también te interese comprar medicina natural para el corazón: Cardio Stick.
Propiedades de la quercetina más importantes
La quercetina es un flavonoide que ha demostrado tener una amplia variedad de propiedades beneficiosas para la salud. Desde sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias hasta sus propiedades antihistamínicas y protectoras cardiovasculares, la quercetina puede ser una excelente opción para aquellos que buscan mejorar su salud de manera natural.
Contraindicaciones de la quercetina
La quercetina es un flavonoide que se utiliza a menudo en forma de suplemento para tratar diversas afecciones. Aunque generalmente es segura para la mayoría de las personas, hay algunas contraindicaciones que deben tenerse en cuenta antes de tomarla.
En primer lugar, las personas que están tomando ciertos medicamentos como los anticoagulantes y los medicamentos para la presión arterial, deben tener cuidado al tomar quercetina, pues esto puede aumentar el riesgo de efectos secundarios y complicaciones.
Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios al tomar quercetina en grandes cantidades. Los efectos secundarios pueden incluir dolor de cabeza, náuseas, mareos y problemas digestivos. Si experimentas alguno de estos síntomas después de tomar quercetina, es posible que debas reducir la dosis o dejar de tomarla.
Por último, algunas personas pueden ser alérgicas a la quercetina. Si tienes alergia a los flavonoides, es posible que debas evitar la quercetina por completo.
En general, es importante hablar con un médico antes de tomar quercetina y seguir las instrucciones de dosificación cuidadosamente para evitar cualquier complicación o efecto secundario.
Alimentos ricos en quercetina
La quercetina es un tipo de compuesto natural que se encuentran en plantas y alimentos de origen vegetal. Es una sustancia natural presente en muchas frutas, verduras, hojas y granos.
En el caso de las cebollas contienen altas concentraciones de quercetina, especialmente en la capa exterior de las cebollas rojas. Otras verduras ricas en quercetina son los pimientos, las espinacas y los brócolis. Las manzanas, los arándanos y los cítricos también son ricos en quercetina.
Los granos integrales también son una buena fuente de este compuesto. El trigo sarraceno, por ejemplo, contiene altas concentraciones, y la avena, el arroz integral y la quinoa son ricos en este flavonoide. Las nueces y las semillas, como las almendras y las semillas de girasol, también contienen quercetina, al igual que el té verde y el vino tinto.
Complejo natural de quercetina ¿Dónde comprarlo?
Además de encontrar la quercetina en muchos alimentos, también se puede obtener en forma de suplemento. El complejo natural de quercetina es una buena opción para aquellos que buscan un tratamiento natural para las afecciones mencionadas anteriormente.
Si deseas tomar suplementos de quercetina, es importante comprarlo de una fuente confiable y de calidad. En Integramed puedes encontrarlos entre los productos de Nova Nutrición.
Es importante recordar que siempre se debe hablar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento, incluyendo la quercetina, para determinar la dosis adecuada y evitar interacciones con otros medicamentos.
Perfil del autor
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-Grado en Nutrición Humana y Dietética. Técnico Superior en Dietética.
-Experto universitario en Nutrición Humana y Dietética (UNIR).
-Desempeña labor asistencial de consulta de nutrición y dietética en el centro médico CellMedik.
-Miembro co-fundador del Centro de Formación Escuela europea de Ciencias de la Salud (EECS) y responsable del Área de Nutrición, además ser co-fundador y miembro directivo de la SESAP.
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