¿Qué nutrientes participan en la salud ósea?
Los huesos son tejidos vivos que necesitan un aporte adecuado de nutrientes para mantener su estructura y funcionamiento normal durante todas las etapas de la vida.
El calcio es uno de los minerales más importantes para la composición del tejido óseo. La vitamina D contribuye a la absorción y utilización normal del calcio y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Otros nutrientes como el magnesio, el fósforo y las proteínas también participan en diferentes procesos relacionados con el mantenimiento del organismo y del tejido óseo.
Durante algunas etapas, como la infancia, la adolescencia, el envejecimiento o determinados periodos de menor exposición solar, prestar atención al aporte de estos nutrientes puede ser especialmente importante.
Una alimentación variada que incluya lácteos, pescado, huevos, legumbres, frutos secos, verduras y otros alimentos frescos ayuda a cubrir las necesidades nutricionales dentro de un estilo de vida saludable.