¿Cuál es la diferencia entre probióticos y prebióticos?
Aunque suelen mencionarse juntos, probióticos y prebióticos cumplen funciones diferentes. Los probióticos son microorganismos vivos que, consumidos en cantidades adecuadas, pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal. Los prebióticos, en cambio, son fibras que el organismo no digiere y que sirven de alimento para estas bacterias beneficiosas.
Una forma sencilla de entenderlo es imaginar un jardín: los probióticos serían las semillas y los prebióticos el fertilizante que favorece su crecimiento. Ambos pueden actuar de forma complementaria y, de hecho, algunos complementos combinan ambos ingredientes en una misma fórmula.
Además de la suplementación, una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales aporta de forma natural fibras prebióticas que ayudan a mantener una microbiota diversa y equilibrada.